在冬季一般塑料大棚膜的温度比外界高10度左右。大棚膜厂家测试显示：在冬季晴天的时候，大棚膜早上的温度是7-8度左右,随着太阳的升高,大棚膜内的温度也不断升高,一般温度达到30度左右。如果在阴天或雪天时,棚内外温差只有3-6度左右,所以这时候我们应该给塑料大棚内增加温度。
一、增加塑料大棚膜的通透性：采用高透光无滴膜，及时清扫棚膜上积雪等增强光照提高温
二、增加大棚后墙的保温性：建空心保温墙,墙内充填秸秆或聚苯泡沫板,效果也很好,严寒地区可直接建筑成火墙,便于提温；
三、提高草帘的保温性：大棚膜上覆盖保温强的草帘。为更好的提高保温性能，在深冬季节为防止雨雪弄湿草帘，可在草帘上加盖一层普通农膜或往年的废旧塑料薄膜；
四、挖防寒沟:在大棚外挖深30-50厘米，宽50厘米左右的防寒沟，填入锯末、杂草、马粪、秸秆等保温材料，填实后盖土封沟，以达到保温效果。在寒流临近，夜间在棚四周加围草帘或玉米秸，可提高棚温2-3度；也可在大棚四周熏烟，防止大棚四周热量的散失；
五、大棚膜内可采用高垄栽培，定植时可于垄上覆膜，这样也可提高地温2-3度。采用平畦栽培时则可架设小拱棚来提高温度，也就是我们所说的“棚中棚”；
六、在大棚内悬挂反光幕，不仅增加了棚内光照，还可提高棚内温度。方法是在大棚后墙上悬挂涂有金属层的塑料膜或锡纸，每隔2-3米悬挂1米。反光幕的悬挂，减少了墙体对热能的吸收，可将棚内温度提高2-3度，同时又增加了棚内光照，促进棚内果实的着色；
七、设立临时加温措施:为及时缓解寒流、霜冻等气象灾害及阴天无光照的不良天气，可在棚内临时设置2-3个功率为1600-2500W的暖风机，为防止棚内湿度过大，引发漏电现象，应采用浴室暖风机，暖风机出口方向，不要直接对着植物。